Gourmandise quand tu nous tiens.......

Pour cette recette j'ai fait une pâte brisée

250 gr de farine

125 gr de beurre

1 pincée de sel

eau

Cuire à blanc la pâte...Ici j'ai réalisé des tartelettes individuelles à four préchauffé à 180° . Laissez environ 10 mn.

Pour la ganache

150 gr de crème liquide

225 gr de chocolat noir

2 jaunes d'œufs

30 gr de beurre

1 cuillère à soupe de poudre de pralin

Faites fondre le chocolat dans la crème chaude.

ajoutez le beurre puis les œufs sur feu doux

Lorsque la crème épaissit ajoutez le pralin en poudre et garnissez vos tartelettes.

Laissez au frais au moins 2 heures

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Vous pouvez le faire jusqu'au 31 janvier

Pour la revoir en entier, cliquez sur la photo

Comments

[jeanne]

C'est une gourmandise que j'ai ratée, quel dommage ! elle est tellement appétissante et si jolie, j'adore mais je résiste, oui, oui, je résiste, il me reste encore 1kg 1/2 à perdre hi, hi, hi !!!! Gros bisous et merci pour ton délicieux menu de WE. Bonne soirée. Jeanne

[fée de la forêt]

http://feedelaforet.eklablog.com/
je passe dire que mon lien de blog a changer ainsi que mon pseudo bis
je fait le tour de tous les amis pour les prévenir

[mamimiel]

ouf...enfin aprés les caprices matériels je viens vite rejoindre la chaine d'amies de Nicole.
quel bonheur pour mon retour une petite gourmandise bien sympa ,la journée commence au beau fixe..je suis trés contente de vous retrouver..
Gros bisous et bonne journée.
j"ai de suite commencé par voter...

[dominga]

j'arrive en retard..mais la gourmandise toujours en eveil...lol...et voilà une bonne idée...mes gourmants vont encore une fois apprécier..et moi aussi...lol gros bisous

[gigi]

rolala, mais pourquoi les choses les meilleurs sont toujours les plus caloriques ??!!! mdr
ça m'a l'air trop délicieux, miam !!
bonne soirée
biz