Quand la timide violette devient la reine d'un jour....
Un jour Sylviam m'a envoyé un colis dans lequel se trouvait une gourmandise sous forme de magnifiques petits bonbons à la violette parfumés...Je les ai précieusement gardés jusqu'hier....J'avais trouvé enfin comment les sublimer: Une idée cupcake a vu le jour sur un joli plat en porcelaine peint par Méluse....à mon nom.....z'avez vu?
Un billet" cadeaux du coeur" voilà ma proposition du jour...Je vous emmène aux pays des douceurs, accompagnée de mes 2 aminautes si précieuses.....
Merci à elles 2
Ingrédients pour environ 10 cupcakes
150 gr de sucre
90 gr de beurre
150 gr de farine
1/2 sachet de levure
2 oeufs
10 cl de lait
150 gr de bonbons à la violette
Pour le nappage
100 gr de beurre mou
200 gr de sucre glace
arôme ou sirop à la violette
Préchauffez votre four à 180° et placé des caissettes dans des moules à muffins
Faire fondre les bonbons dans le lait
Travaillez le beurre mou avec le sucre.
Ajoutez les oeufs.
Puis mettre la farine et la levure .
Bien mélanger
En dernier rajoutez le mélange bonbons et lait
Remplir les moules à muffins et enfournez pour environ 10 mn
Pendant ce temps préparez le nappage des cupcakes
Battre le beurre avec le sucre glace et ajoutez l'arome.
Garnir vos biscuits refroidis et parsemez de brisures de bonbons à la violette ou de violettes cristallisées
Merci de continuer à voter pour mon concours: LA VIE EN ROSE