19 avril 2011
Les crevettes épices et coco...un trio de saveurs
Une petite recette épicée, délicatement
Temps de préparation 30 mn
Cuisson 25 mn
Ingrédients pour 2 personnes
600 gr de crevettes
1 cuillère à soupe de pâte à curry rouge
1 boite de crème de coco allégée
1 cm de gingembre frais.
Coriandre
1 cuillère à café huile
Nettoyez les crevettes cuites
Les faire revenir dans l'huile
Ajoutez dans la poêle une cuillère de pâte à curry
Bien enrober les crevettes puis versez dessus la crème de coco.
Râpez le gingembre
Avec une cuillère en bois bien remuer le contenu de la poêle
Vous pouvez accompagner avec le riz de votre choix
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