Mousse de betterave au chèvre ............
La saga" betteraves" continue pour mon plus grand plaisir
Merci BRIMBELLE pour ta bonne betterave offerte, lors de mon atelier DEMARLE
Ingrédients pour 4 personnes
2 betteraves moyennes cuites
4 mini fromage de chèvre frais
10 cl crème fraîche
2 cuillères à soupe de fromage blanc
1 cuillère à café de vinaigre balsamique
sel poivre.
Mixez la betterave avec le fromage blanc et là crème.
Ajoutez un filet de vinaigre balsamique, sel et poivre et continuez à mixez.
Faire le montage.
Mettez au fond de la verrine la mousse de betterave et posez au dessus un petit fromage de chèvre.
Pour la déco j'ai mis les fleurs à cuisiner TERRE EXOTIQUE
Cette recette est sponsorisée par les partenaires suivants
VANDA DESIGN FLORAL pour le bouquet de fleurs
possibilité de devenir conseillère de la marque
Inscrivez vous à mon nouveau jeuDECORETTO
et offrez vous grâce aux chèques cadeaux à gagner, une toile , une photo sur toile ou un sticker pour relooker votre intérieur
Pour jouer et voir les modalités du concours c'est là