23 avril 2012
Flan aux pommes.......
Il me restait quelques pommes qui ne demandaient qu'à être utilisées.
J'ai eu envie de faire un petit flan facile et rapide.
J'ai trouvé cette recette dans les recettes de lait GLORIA.
J'ai décoré mon flan avec des calissons et du sucre au citron bien jaune........
Il est meilleur très frais.
Temps de préparation: 10 mn Cuisson: 25 mn
Ingrédients
1 boîte (410 g) de lait Gloria
3 œufs
3 pommes
80 g de sucre en poudre
1 ½ c. à s. de farine
20 g de beurre
Préparation
Préchauffez votre four th.6 (180°C).
Mélangez les œufs avec la farine, 60 g de sucre et le lait Gloria pour obtenir une pâte homogène.
Pelez et coupez les pommes en morceaux. Faites-les dorer dans une poêle avec le beurre et le reste du sucre.
Beurrez et farinez un moule. Placez les pommes dans le fond du moule, puis versez la préparation.
Enfournez pour environ 25 mn. Vous pouvez aussi utilisez des ramequins.
Préchauffez votre four th.6 (180°C).
Mélangez les œufs avec la farine, 60 g de sucre et le lait Gloria pour obtenir une pâte homogène.
Pelez et coupez les pommes en morceaux. Faites-les dorer dans une poêle avec le beurre et le reste du sucre.
Beurrez et farinez un moule. Placez les pommes dans le fond du moule, puis versez la préparation.
Enfournez pour environ 25 mn. Vous pouvez aussi utilisez des ramequins.
Cette est sponsorisée par
E-GASTRONOMIE pour les bons calissons
et par COMPTOIR COLONIAL pour le sucre citron
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jusqu'au 30 avril
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