Un coucou avec une gelée de groseille façon scrap....Je continue ma pause...

Un petit coucou de ma cuisine où règne une bonne odeur de confiture.....

Je voulais vous en faire profiter et vous dis: à bientôt...

J'espère que vous allez bien..........

Passez une bonne fin de journée dominicale bien ensoleillée partout..

Bisoussssssssssssssss

 Gelée au COOK'IN

Ingrédients

700g de groseilles

300g de sucre cristallisé (variable selon la quantité de jus obtenu)

1 citron.

 Déposez les groseilles bien lavées dans le  bol du COOK'IN 8 minutes vitesse 2, puis 15 secondes vitesse 4 pour "éclater" les fruits.

 Filtrez au travers d'un tamis fin en pressant légèrement avec le dos d'une cuillère.

Pesez le jus recueilli , ajouter le jus d'un citron et les 300g de sucre 10 minutes à 100°C vitesse 2.

 Vérifiez la consistance, puis versez dans des pots ébouillantés au préalable.

Pour les décors du pot, j'ai utilisé les éléments offert par mon partenaire " LA BOIT'A SCRAP "

Je les remercie beaucoup.....et vous incite à visiter leur caverne d'Ali Baba.

Pensez à vous inscrire au jeu qui vous permettra de gagner un livre photos personnalisé COMBOOST

C'est là

La gagnante du jeu concours " les délices fruités " est Evelyne

Elle va recevoir de chez DINOVIA un lot de vaisselle jetable, super raffinée.

Comments

[1001 Tables]

Coucou !!!!!!!!!!!!

Très belle création !!!!!!!!!!!!!
Bizzzzzzzzzz
1001 Tables

[AudreyMts]

C'est trop mignon Nicole !

[Chris]

Et oui, le temps des confitures est revenu et ta recette m'a l'air beaucoup plus simple que celle de mon enfance mais moins conviviale aussi. On y passait la journée entre la cueillette, l'égrappage,
la cuisson ... dans les rires, les histoires, les souvenirs et les chansons.
Toute seule, dans ta cuisine, tu ne t'ennuies pas un peu ?
Bisous

[fabienne]

C est tres joli et tres bon .
Bisou fabienne

[cecile en balade]

j'adore !
bises