NICOLE PASSIONS

Idée Fêtes: BREDELES à l'orange.....

Encore quelques petits biscuits de Noël, parfumés délicieusement à l'orange. Pour environ 45 pièces Pour la pâte 300gr de farine1 œuf1 jaune d'œuf150 gr de beurre150gr de sucre en poudre 1/2 gousse de vanille 1 c à café de zeste d'orange non traitée Tamisez...

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Tags: blog nicole passions, vanille, biscuit, orange, Noël, bredele, idée Noël

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12 décembre 2012

Idées fêtes: Etoiles de Noël en pain d'épices et glaçage

J'adore ces étoiles qui me rappellent les St Nicolas que l'on recevait, dans notre enfance. Aujourd'hui, cette coutume est toujours présente en Lorraine et Alsace surtout. C'est un délice je vous assure....... Un nouveau cadeau gourmand Préparation: 15...

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Tags: fruits confits, blog nicole passions, fête, glaçage, étoile, Noël, pain d'épices, épice pain d'épice, poudre amandes, colorant alimentaire

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8 décembre 2012

Idées Fêtes: Croissants de lune à la noisette.....Une autre sorte de bredeles.....

Le temps des petits gâteaux de Noël est arrivé .... A réaliser pour le plaisir des petits et des grands... Ingrédients pour 50 pièces environ 1 gousse de vanille110 gr de sucre200 gr de farine75 gr de fécule200 gr de beurre100 gr de noisettes moulues1...

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Tags: blog nicole passions, Noël, noisette, bredele, biscuits rose, croissant, lune

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7 décembre 2012

Idées fête de Noël: Bredeles flocons de neige cannelle amandes.....Comment les présenter pour en faire des cadeaux gourmands?

Que c'est agréable de préparer ces petites choses qui font la féerie de Noël....... Et que ça sent bon dans la maison!!! Vous pouvez en faire un petit sapin en collant chaque flocon avec du glaçage Il faut, bien sûr, des emporte pièces de tailles différentes....

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Tags: sucre, cannelle, blog nicole passions, biscuit, flocons de neige, Noël, blancs oeuf, bredele, perle nacre, poudre amandes, paillettes argent

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28 octobre 2012

Pim's orange et chocolat

Qui ne connait pas les PIM'S? Ce sont de petites tueries qu'il vaut mieux ne pas acheter car c'est un piège à la gourmandise. Depuis un moment, je les vois "fait maison" de blog en blog et aujourd'hui, j'ai décidé d'essayer moi aussi. Je ne suis pas déçue...

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Tags: chocolat, blog nicole passions, confiture, biscuit, orange, pim's

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9 octobre 2012

Cookies bicolores menthe fraîche, pépites chocolat au lait....

Une recette qui m'a interpellée, il y a quelques temps, chez JULIA J'adore la menthe fraîche et l'idée de la marier avec le chocolat dans de délicieux cookies m'a carrément séduite. Une petite cueillette au jardin......Et hop! J'ai, enfin pris le temps,...

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Tags: pépites, blog nicole passions, biscuit, chocolat lait, colorant poudre, menthe fraiche, cookies, vert menthe

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2 juillet 2012

Carrés de citron et thé glacé à la menthe......

Depuis le temps, que ces carrés de citron me font baver, de blog en blog, j'ai décidé, en les voyant récemment chez JULIAT, de ne pas mourir idiote..... Et vraiment c'est, comme je pensais: DELICIEUX, UNE TUERIE pour les amateurs de citron .....comme...

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Tags: citron, beurre, blog nicole passions, goûter, sucre glace, blog gastronomie, blog culinaire, carré frais, glacé, thé vert

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5 décembre 2011

Biscuits "fait maison" aux 2 farines

Je vous invite toutes à l'heure du thé ou café, comme vous le préférez.... Au menu de petits biscuits croustillants trop rigolos...J'ai craqué pour ce tampon culinaire.. J'espère que cela vous plaira! Ingrédients 200 gr de beurre 220 gr de farine de type...

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Tags: blog nicole passions, biscuit, tampon papillon, farine de chataigne, fait maison, poudre cacao

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26 juin 2011

Des cookies pour une ronde....

Ma troisième participation à la ronde des blogs, m' amenée à choisir une recette chez Linda et c'est Nathaelle qui s'est inspirée de mes recettes. De délicieux cookies fait avec amour et partagés autour de moi..... Ingrédients pour cette recette 2 oeufs...

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Tags: chocolat, nicole passions, newtree, ronde des blogs, cookie, peperus, sucre roux

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17 décembre 2010

Etoile des neiges......à la cannelle

Ingrédients pour 60 pièces 3 blancs d'œufs200 gr de sucre glace400 gr d'amandes en poudrepulpe d'1/2 gousse de vanille1/2 cuillère à café de cannelleEn outre 100gr d'amandes moulues pour l'abaisse. Montez les blanc en neige ferme.Ajoutez le sucre glace...

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Tags: dessert, cannelle, blog nicole passions, biscuit, photo culinaire, poudre amande, bredele, gateau noel, petit four sec

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