NICOLE PASSIONS

Parfait au pralin.... Trop bon!

Coucou, Me voilà de retour, après une pause assez longue mais, vous le savez, j'ai besoin de me déconnecter de temps en temps pour continuer à apprécier de bloguer. Nous avons tous une autre vie à côté de nos passions et c'est bon de prendre le temps...

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Tags: chantilly, meringue, pralin, entremets, parfait

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12 janvier 2019

Présentation de la nouvelle DEGUSTABOX.....

Coucou, J'espère que vous allez bien. Pour ma part, je continue encore quelques jours ma pause mais voilà un post qui ne peut attendre... Je vous présente la DEGUSTABOX intitulée: "FÊTES DE FIN D'ANNEE" Elle est vraiment intéressante car, elle contient...

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Tags: degustabox, degustabox fêtes

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31 décembre 2018

Bonne année, buon anno, happy new year, frohes neues Jahr, feliz año nuevo.....et PAUSE du blog....

Adieu 2018....... Bonjour 2019, l'An Neuf! En musique si vous le voulez...CLIC sur la vidéo ci-dessous! Je viens vous interrompre, juste quelques secondes... Je vous imagine très affairé(e)s..... Je le suis également mais, tout à l'heure, je vais troquer...

Posté par nicolepassions à 17:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: voeux, nouvel an, 2019

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30 décembre 2018

Mes recettes dans votre assiette.....Dernière mise à l'honneur de l'année.....

Coucou, Je ne voudrais pas terminer l'année, sans remercier et mettre à l'honneur, celles qui ont fait mes recettes jusqu'au bout du bout..... Si vous aussi, vous réalisez l'une de mes entrées, l'un de mes plats ou encore, l'un de mes desserts, n'hésitez...

Posté par nicolepassions à 07:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mes recettes, lectrices

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29 décembre 2018

Mousse miel et chocolat blanc à la mandarine....

Coucou, Que diriez vous d'un petit dessert aérien et doux comme du velours? Il est composé de chocolat blanc, de miel et de crème. Pour le miel, j'ai privilégié la version "le délice de miel à la mandarine" de mon partenaire: AU PAYS DU CITRON Vous pouvez...

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Tags: crème, miel, chocolat blanc, dessert, dessert chocolat, au pays du citron

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27 décembre 2018

Courge de butternut entière et farcie, cuite au four.....

La semaine de Noël j'ai voulu tester la courge de butternut cuite au four! On l'appelle aussi "Doubeurre" cette courge excellente! A faire et refaire à l'infini tant ce fut un régal et pourtant une recette si simple. Le plus difficile est de couper le...

Posté par nicolepassions à 08:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: miel, vin blanc, épices, chèvre, butternut, huile d'olive, au pays du citron, la villageoise, creme

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26 décembre 2018

Saint jacques saisies, nage réduite au vin blanc rémoulade de céleri, pomme granny crème de vin blanc

Coucou, J'espère que vous avez passé un bon Noël, plein de chaleur et de tendresse... Plein d'amour aussi, marqué par de petits gestes, indispensables en ce jour si particulier...et là je ne parle pas de gros cadeaux.... Nous nous préparons pour le 1er...

Posté par nicolepassions à 09:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme, noix st jacques, celeri, paris, la villageoise, norbert tarayre

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24 décembre 2018

Bûche étoilée aux poires et miel......Un dessert léger comme un nuage...

Coucou, Avant toute chose, je voudrais vous souhaiter un joyeux Noël! Pour la plupart, nous serons entourés de nos êtres chers mais, n'oublions pas ceux qui seront seuls.... Ceux qui sont dans la peine, pour multiples raisons..... Noël est souvent source...

Posté par nicolepassions à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: miel, poires, sillikomart, buches, starlight buche 3D

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23 décembre 2018

Quelques unes de mes tables de fêtes à voir ou revoir.....

Vous cherchez encore des idées? Qu'à cela ne tienne! Voilà un panel des tables réalisées pour mon blog, ces dernières années... De la couleur, de l'inspiration et surtout, du bonheur!!!!! Pour revoir chaque table dans ses détails, CLIC sur son nom et...

Posté par nicolepassions à 20:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: table, fêtes

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22 décembre 2018

Aujourd'hui, petit panel "poissons et viandes" pour vos fêtes!

Coucou, J'espère que vous allez bien... Je sens que ce we va être très occupé, pour tout le monde... Noël est quasiment là! Derniers cadeaux à trouver pour faire plaisir, s'avancer dans les préparatifs culinaires, décorer la maison.. C'est du bonheur...

Posté par nicolepassions à 09:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poisson, fêtes, viandes

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