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NICOLE PASSIONS

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NICOLE PASSIONS
  • Je suis Lorraine, de Nancy et passionnée de "gastronomie", "arts de la table" et "photos". Mes recettes sont simples et accessibles à tous. J'aime soigner le visuel car, nous mangeons avant tout avec nos yeux.
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24 mai 2018

Mousse de fromage blanc aux fraises......

Mousse de fromage blanc aux fraises......
Coucou, Je vous propose aujourd'hui, une petite idée pour la fête des mamans.... Un dessert tout en douceur et légèreté. J'aime beaucoup de genre de dessert présenté dans de jolies coupes. Idéale à la fin d'un repas, cette verrine comblera toute la tablée....
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23 mai 2018

Cake aux fruits confits Pierre Hermé....Un délice!

Cake aux fruits confits Pierre Hermé....Un délice!
Coucou, J'espère que vous êtes en forme et j'ai bien l'intention de vous faire saliver dès le matin..... Ces temps derniers, j'ai reçu un magnifique réassort de mon partenaire BIOLO'KLOCK dont des fruits confits de grande qualité. Je voulais les mettre...
22 mai 2018

La dernière DEGUSTABOX: Produits en France et ailleurs.....

La dernière DEGUSTABOX: Produits en France et ailleurs.....
Coucou, Et une DEGUSTABOX de plus...... Ce mois ci " PRODUITS EN FRANCE" et "PRODUITS DE NOS VOISINS" Toujours un réel plaisir ce déballage de produits qui sont, pour la plupart, une découverte. Mais c'est quoi au juste cette BOX mensuelle? Je vous en...
18 mai 2018

Salade melon, crevettes, tomates cerises, pomme, vinaigre balsamique, menthe et gingembre frais......

Salade melon, crevettes, tomates cerises, pomme, vinaigre balsamique, menthe et gingembre frais......
Les melons commencent à être délicieux sur les marchés et l'on peut les accommoder de mille façons différentes. Voilà une recette déjà présentée sur mon blog mais que je remonte volontairement car, ce we, il va faire beau..... Donc cette entrée tombe...
17 mai 2018

Vous avez fait mes recettes, à vous l'honneur....

Vous avez fait mes recettes, à vous l'honneur....
Coucou, Encore nombreuses de mes recettes, reproduites par vos soins, dans vos cuisines. Merci car, vous le savez, c'est un cadeau que vous me faites à chaque fois Si vous aussi qui me lisez, vous concoctez mes petits plats, n'hésitez pas à m'envoyer...
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16 mai 2018

Le morceau du boucher "L'araignée" est de veau aujourd'hui....

Le morceau du boucher "L'araignée" est de veau aujourd'hui....
Coucou, Voilà une viande que je ne suis pas prête d'oublier. "L'araignée", ce "morceau du boucher", est ma première expérience et je crois que même si je ne suis pas une grande carnivore, j'adore de temps à autre, une viande de qualité tendre en bouche....
15 mai 2018

Dos de cabillaud et sa purée de patates douces, pommes de terre et citron confit.......TEST COOK EXPERT MAGIMIX...

Dos de cabillaud et sa purée de patates douces, pommes de terre et citron confit.......TEST COOK EXPERT MAGIMIX...
Coucou, Voilà le 4ème volet concernant mon rôle d'Ambassadrice MAGIMIX DEMOOZ Merci MAGIMIX et DEMOOZ J'essaie de vous faire part de toutes mes impressions et tests à propos du robot cuiseur multifonctions qu'est le COOK EXPERT DE MAGIMIX C'est un vrai...
14 mai 2018

Gâteau pêches aux sirop et noix de coco.....

Gâteau pêches aux sirop et noix de coco.....
Coucou, Les bonnes pêches de saison ne seront pas sur les marchés avant quelques temps encore et du coup, j'ai eu recours à une boîte de pêches au sirop. Je voulais tester le mariage coco/ pêches....Pas déçue du tout! Mes papilles ont approuvé ce choix....A...
11 mai 2018

Quelques muffins à l'ail des ours pour un apéritif sympa!

Quelques muffins à l'ail des ours pour un apéritif sympa!
Coucou, Ma jolie cueillette d'ail des ours du mois dernier, m'a permis de faire ma petite réserve, pour des utilisations diverses et variées en cuisine. J'adore ces petits muffins à la couleur verte et parfumés à l'ail des ours. C'est un trésor cette...
10 mai 2018

Ma boite à lettres des derniers jours.......

Ma boite à lettres des derniers jours.......
Coucou, Ces derniers jours j'ai reçu des produits sympas à déguster. Du grand chocolatier français Yves Thuriès, du bon chocolat.... (Pour visiter le site en ligne, CLIC sur le logo ci-dessous) J'ai eu la chance de pouvoir tester leurs délicieuses tablettes...
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