avocat - NICOLE PASSIONS

Crème d'avocat du Pérou Hass, tuile de parmesan aux amandes...

Quel bonheur de sublimer la caissette d'avocats du Pérou Hass, reçue récemment, via mon blog. Nous adorons les avocats à la maison et je dois dire que ceux là furent spécialement appréciés car, leur qualité était vraiment, de très belle facture. Bien...

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Tags: avocat, yaourt, tuile parmesan, hass, pérou, amande effilées, verrrine

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13 août 2014

J'ai été très gâtée! Une belle surprise ce matin....

Souvent je suis avertie des colis qui doivent me parvenir par le biais de mon blog. J'ai été très agréablement surprise, ce matin, avec cet envoi vraiment génial. Une jolie caissette d'avocats" Hass du Pérou": Un trésor car, dans la maison, nous apprécions...

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Tags: avocat, partenariat, hass, fruits, pérou

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23 juillet 2013

Velouté d'avocat, citron vert, yaourt et tabasco

J'ai eu la chance de recevoir, cette semaine, un panier de magnifiques avocats. Ces avocats Hass du Pérou sont délicieux. Il faut donc varier les plaisir et voilà la première recette d'une petite série..... Préparation: 10 minutes Réfrigération: 2 heures...

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Tags: avocat, entrée, yaourt, citron vert, tabasco, hass, perou, velouté d'avocat

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19 juillet 2013

Nouveaux partenariats

Je voulais vous faire part d'un communiqué des ANIS DE FLAVIGNY Lancement en septembre/ octobre, dans les tabacs presse d'une nouveauté. De petits étuis de poche déclinés en une multitude de parfums. Pour toutes celles et ceux qui, comme moi, aiment avoir...

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Tags: avocat, miel, chocolat blanc, pain d'épice, partenariats, sirop agave, anis flavigny, hass, mieux sucrer, pistole chocolat, sirop erable, vinecao, weiss

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4 juillet 2013

Mille-feuilles de tomate "Coeur de boeuf"à l'avocat et pomme et à la tomate cerise

L'été semble vraiment s'installer et avec lui, des recettes rapides et pleines de fraîcheur. Cette tomate présentée en mille-feuilles est vraiment savoureuse. Elle calme la faim et étanche la soif....Le bonheur de l'été! Épluchez vos tomates c'est bien...

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Tags: tomate, avocat, pomme, entrée été, huile olive vierge, vinaigre balsamique blanc, mille feuille, patanegra

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31 mai 2013

Salade de fraises, kiwis, tomates "Coeur de boeuf" , avocat et roquette

Je sais, vous n'avez pas trop envie de salades mais bon, il nous en faut pour avoir une jolie peau.... Je vous offre une palette de couleurs qui va forcer le soleil à revenir vers nous...Si si, je vous le promets mais ne vous dis pas quand..... J'ai servi...

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Tags: tomate, avocat, fraises, huile olive, kiwi, recette light, salade, roquette, jean vier, pata negra and co

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27 mai 2013

Verrine de crevettes, mangues, fraises, avocat, jus d'orange, balsamique blanc, tuile de parmesan amandes et sésame

Une verrine pleine de couleurs et de saveurs..... Préparation: 30 minutes Cuisson: 3 minutes environ Ingrédient pour 4 personnes 12 belles crevettes cuites dont 4 pour la décoration 1 pamplemousse rose 1 avocat mûr 1 mangue mûre 1 orange 1 cuillère à...

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Tags: avocat, verrine, mangue, ciboulette, crevettes, pamplemousse, sésame, fraises, menthe, blog nicole passions, amande effilée, tuile de parmesan

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6 février 2013

Entrée Chandeleur: Crêpes crevettes, agrumes, avocat, pomme, ciboulette, pousses d'épinards et huile d'argan......

Une façon originale de jouer le" grand jeu" avec les crêpes..... Je vous l'avais dit, voilà une autre recette concoctée pour le 2 février. Dans une jolie coupelle en crêpe, une salade composée pleine de bonnes choses. Ingrédients pour une vingtaine de...

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Tags: avocat, pommes, crevette, entrée, blog nicole passions, orange, crêpe, mandarine, huile argan, coupelle, pâte crêpe

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1 février 2013

On mange quoi ce WE? Avocat et crevettes sauce sucrée salée, veau au chorizo, crème café....

Déjà un nouveau WE qui pointe le nez et déjà le dernier du mois de janvier.... Que le temps passe vite! Pour retrouver les recettes dans leur intégralité un CLIC sur l'intitulé du plat. Entrée Avocat et crevettes avec leur petite sauce sucrée salée.........

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Tags: avocat, crevettes, we, blog nicole passions, veau, sucré salé, chorizo, crème café, menu st valentin

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17 août 2012

Guacamole d'artichauts, avocat, filets d'anchois

Il fait chaud et l'on n'a pas très envie de manger de plats chauds. Je vous propose aujourd'hui, une tartinade à base d'artichauts et anchois. Une petite variante pour vos apéritifs de l'été. Préparation 15 mn Cuisson 10 mn Pour 4 personnes 4 fonds d'artichauts...

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Tags: citron, avocat, guacamole, blog nicole passions, huile argan, anchois, artichauts, tartinade

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