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NICOLE PASSIONS
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NICOLE PASSIONS
  • Je suis Lorraine, de Nancy et passionnée de "gastronomie", "arts de la table" et "photos". Mes recettes sont simples et accessibles à tous. J'aime soigner le visuel car, nous mangeons avant tout avec nos yeux.
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blog culinaire
22 juin 2012

On mange quoi ce WE?

On mange quoi ce WE?
Avant tout, un communiqué de la plus haute importance.... Aujourd'hui 22 juin, , c'est la journée mondiale du don d'organes. Je suis très sensible à cette cause et par le biais de mon blog, je souhaite vous faire passer le message suivant: Le don d'organes...
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29 mai 2012

Roquette et crevette, mozzarella fraises et pamplemousse......tuile de parmesan au sésame...

Roquette et crevette, mozzarella fraises et pamplemousse......tuile de parmesan au sésame...
Un petit vote pour moi? Merci!!!! Si vous aimez ma recette... C'est le dernier jour! Laissez un commentaire en disant: Je vote pour Nicole N° 12 Un vote par jour ICI MERCI car je vois que vous avez voté en masse.......Quel bel élan d'amitié! Une alliance...
22 mai 2012

Un café gourmand vous attend.......

Un café gourmand vous attend.......
Au programme panacotta à la violette financier pistache framboises biscuit chocolat( ce biscuit fera l'objet d'un autre post) Si cela vous tente, je vous attends entre 15 et 17 heures..................... Je consacrerais à ce biscuit, un autre billet,...
21 mai 2012

Pannacotta aux petits pois et menthe......

Pannacotta aux petits pois et menthe......
On y croit! Le beau temps va arriver et avec lui, des petits mets plein de fraîcheur et de tendresse..... On dirait un joli dessert pas vrai? Temps de préparation: 20 mn Cuisson: 1 mn Réfrigération: 3 heures Ingrédients 0,4 l de crème liquide, 2 feuilles...
19 mai 2012

ATELIER CULINAIRE DEMARLE

 ATELIER CULINAIRE DEMARLE
Le temps passe vite et je me permets, aujourd'hui, de faire un petit sondage. Les grandes vacances approchent et comme chaque été je prépare un atelier blogueuses et visiteuses de mon blog. Cele se passera chez moi et je voudrais connaître, d'une part,...
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18 mai 2012

On mange quoi ce WE?

On mange quoi ce WE?
J'espère que vous allez bien.....Moi, je profite de ma famille arrivée de la belle ville d'Angers donc, pas trop disponible pour visiter vos blogs. Merci pour tous les commentaires que vous déposez malgré tout, chaque jour.... Entrée Duo de l'aubergine...
17 mai 2012

Moelleux tomates et ricotta

Moelleux tomates et ricotta
Un moelleux vraiment délicieux..... Préparation: 15 mn Cuisson: 15 mn Ingrédients pour 2 moelleux (moules en silicone d'une contenance de 1dl) 3 belles tomates (250-300 g entières) 1 gousse d'ail 1 oeuf 30 g de farine 50 g de ricotta 1/2 cs de basilic...
14 mai 2012

Verrine mousse de saumon et mousse d'avocat...

Verrine mousse de saumon et mousse d'avocat...
Un duo de saveurs pour un duo de couleurs. A servir en apéritifs dans de petits contenants ou en entrée dans de jolies verrines de votre choix.... Préparation: 10 mn Réfrigération: 2 heures Ingrédients Pour 6 petites verrines ou 2 grandes Crème de saumon...
12 mai 2012

Verrine mousse chocolat, mousse café, noix de macadamia caraméliséeschoco

Verrine mousse chocolat, mousse café, noix de macadamia caraméliséeschoco
Pas de" blogs du WE" à cause des perturbations de CANALBLOG. Je n'ai pas voulu prendre de risques.... RV pour cette rubrique, semaine prochaine. Une verrine choco craquante qui devrait séduire les addictes du chocolat.... Préparation: 30 mn Cuisson: 5mn...
10 mai 2012

Veau au chorizo...ou saltimboccas revisitées...

Veau au chorizo...ou saltimboccas revisitées...
Vous recevez des articles en plusieurs exemplaires et j'en suis désolée, mais croyez bien que c'est indépendant de ma volonté. CANALBLOG rencontre beaucoup de soucis qui, je l'espère se règleront au plus vite. Beaucoup de désabonnements à ma newsletter...
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