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NICOLE PASSIONS
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NICOLE PASSIONS
  • Je suis Lorraine, de Nancy et passionnée de "gastronomie", "arts de la table" et "photos". Mes recettes sont simples et accessibles à tous. J'aime soigner le visuel car, nous mangeons avant tout avec nos yeux.
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caramel
30 août 2009

Petits gâteaux fondants, pêches, cardamone et caramel

Petits gâteaux fondants, pêches, cardamone et caramel
Profitons encore de ces bons fruits de l'été que sont les pêches Ingrédients pour 24 petits gâteaux 150gr de beurre200gr de sucre6 œufs1 sachet de levure200gr de farine3 pêches 1 c à café de cardamone Mille et une épices 5 caramels double crème 100% naturels...
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21 août 2009

Partenariat Biossima

Partenariat Biossima
Un partenaire de plus se rajoute à ma liste..... Biossima. Caramels, bonbons et chocolats, comme dit la chanson... Mais là on rajoute des pâtes de fruitp! La gourmande que vous connaissez se régale à l'avance.................! Biossima le bienfait au...
6 août 2009

Que sont les fudges?.....réponse à vos nombreuses interrogations

Que sont les fudges?.....réponse à vos nombreuses interrogations
Pour info, les fudges sont des petites confiseries anglaises, faites à base de sucre doux et de "vrai" beurre frais (et cela donne ce goût "caramélisé"). C'est absolument délicieux et là, c'est Nicole, "la gourmette ", qui vous en parle...... Produits...
4 août 2009

Mousse au caramel

Mousse au caramel
Une petite mousse au caramel emprisonnée dans une boîte en chocolat! Vous vous laisseriez tenter ? Il vous suffit de faire un caramel que vous additionnez à une crème fraîche liquide. Faites chauffer pour bien mélanger les 2 appareils. Laissez refroidir...
14 juin 2009

Une assiette apéritive : verrine et sucettes originales

Une assiette apéritive : verrine et sucettes originales
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