dessert framboises - NICOLE PASSIONS

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slide chocolat

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Tags: dessert framboises, nicole passions, blog passion, recette, univers sucré, photo culinaire, slide

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3 mars 2010

Mousse chocolat et noix de coco.....

Recette de la mousse au chocolat noix de coco Pour 6/8 personnes Ingrédients 4 œufs 200 g de chocolat dessert noir 80 gr de noix de coco râpée 2 cuillères à soupe de lait 1 pincée de sel Préparation Mettre à chauffer une casserole remplie d’eau. Poser...

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Tags: chocolat, cacao, dessert framboises, blog passion, mousse, partenariat, art de la table, noix de coco, photo culinaire, nounours guimauve

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17 février 2010

Charlotte aux framboises...subtile et parfumée

Ingrédients pour 6 personnes 1 paquet de biscuit roses de Reims 35 cl de crème fleurette 150 gr de sucre fin+50 gr 1 paquet de framboises surgelées sirop de framboises Mettre les framboises à décongeler en les égouttant Tapissez le fond 'un moule à charlotte...

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Tags: framboises, crème, dessert framboises, nicole passions, blog passion, recette, photo culinaire, biscuit Reims, charlotte, sirop framboise

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10 février 2010

C'est la semaine des coeurs....

Vous nous souvenez des petits cœurs dans lesquels on met ce que l'on veut? Eh bien moi j'ai décidé d'y mettre aujourd'hui un dessert pour la St Valentin Une petite mousse chocolat blanc une petite mousse chocolat noir.... Comment trouvez vous cette idée?...

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Tags: chocolat blanc, dessert framboises, nicole passions, blog passion, coeur, art de la table, chocolat noir, St Valentin

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26 novembre 2009

Qui aime le chocolat...... lève le doigt.....

Ingrédients pour 4 personnes 15 cl de crème fraîche 15 cl de lait 3 jaunes d'œufs 2 œufs 50 gr de sucre en poudre 150 gr de chocolat Portez la crème à ébullition avec le lait et le chocolat, jusqu'à ce que ce dernier soit fondu Fouettez vivement le sucre...

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Tags: chocolat, papillons, dessert framboises, nicole passions, blog passion, recette, partenaire, crème dessert, newtree

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17 octobre 2009

Mousse au chocolat méringuée

Recette de la mousse au chocolat meringuée Pour 6/8 personnes Ingrédients 4 œufs 200 g de chocolat dessert noir 4 meringues + meringues pour déco 2 cuillères à soupe de lait 1 pincée de sel Préparation Mettre à chauffer une casserole remplie d’eau. Poser...

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Tags: chocolat, oeufs à la neige, meringues, langue de chat, dessert framboises, blog passion, recette, mousse, univers sucré, biscuit sec

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8 octobre 2009

tarte fine aux pommes

La recette est celle de la tarte fine aux pêches déjà citée dans le blog:http://nicolepassions.canalblog.com/archives/2009/07/27/14473089.html Je mets de la cannelle sur les pommes et une boule de glace à la vanille

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Tags: pommes, dessert framboises, nicole passions, blog passion, glace vanille, vanille, tarte, sucre couleur

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27 septembre 2009

En bref et en images....

Le programme des jours à venir....J'ai volontairement appliqué une couleur noir et blanc pour laisser un peu de suspense à la présentation......Vous voyez que je vous réserve un programme doux et varié car je vous apprécie et aime vous faire plaisir!

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Tags: artisanat, dessert framboises, nicole passions, blog passion, plat raffiné, recette, culinaire, mosaïque

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24 août 2009

Juste un billet d'une douceur infinie....pour vous!

Voilà, hier je vous avais promis une réalisation à base de roses épanouies. Personne n'avait trouvé la petite idée que j'avais derrière la tête, c'est donc sans plus attendre que je vous présente la belle créa venue du froid! Je suis sûre que, comme moi...

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Tags: fleurs, dessert framboises, nicole passions, création, sorbet

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22 août 2009

gâteau au chocolat et pistache.....moi j'adoreeeeeeeeeeeee!

Ingrédients 280gr de chocolat noir ( 70% de cacao) 220 gr de beurre 80 gr de crème liquide 50 ge de farine 60 gr de maïzena 100gr de sucre roux 8 œufs 50 gr de pâte à pistache. Mélangez les œufs et le sucre roux. battre le mélange jusqu'à ce qu'il blanchisse....

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Tags: chocolat, pistache, beurre, dessert framboises, nicole passions, gâteau

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