bouillon degraisse - NICOLE PASSIONS

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bouillon degraisse

4 octobre 2012

Velouté de roquette, pommes de terre, copeaux de parmesan

Avec la fraîcheur de l'automne, les veloutés retrouvent la première place sur nos tables. Beethoven : "On ne peut faire une bonne soupe qu'avec le meilleur de son coeur". Préparation: 15 mn Cuisson: 25 mn Ingrédients pour 6 personnes 120 gr de roquette...

Posté par nicolepassions à 00:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: parmesan, huile olive, pomme de terre, copeau parmesan, tapioca, oignon, bouillon dégraissé, roquette

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