carotte - NICOLE PASSIONS

Juste une salade de carottes mais, quelle salade!.....

J'adore les crudités et j'en fais quasiment tous les jours. Je ne pense pas toujours à partager ce met si simple mais quand même, je vais vous présenter la dernière salade de carottes sublimée par mes soins. Encore et toujours, la santé dans mon assiette!...

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Tags: orange, raisin sec, carotte, curcuma, salade, crudité, cranberry, au pays du citron, huile olive madarine, vinaigre vin citron

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4 août 2016

Ma verrine du we dernier......Pour un apéritif léger!

Ma pause me permet de faire des essais culinaires en toute quiétude. Je poste moins mais j'essaie d'être active malgré tout..... Je ne commente que très peu vos blogs car j'ai peu de temps pour le PC puisque ma maison est souvent animée par famille ou...

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Tags: framboises, verrine, saumon, apéritif, aneth, yaourt grec, carotte, mousse citron, fenouil, au pays du citron

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23 juin 2016

Tajine de poissons, olives et légumes.....

Plein soleil ce matin en Lorraine et vraiment, ça change la vie. Depuis 6 heures du matin, suis active et admire la nature dans mon petit jardin. Il y a une chanson qui dit: Il est où l'bonheur, il est où? Moi je réponds: Il est là.......... Voilà le...

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Tags: poisson, coriandre, plat unique, carotte, olive, tajine, fenouil, bloch, au pays du citron

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16 janvier 2016

LA DEGUSTABOX box d'après-fêtes......Recette de velouté de panais et son île flottante

Pendant ma pause, j'ai reçu différentes choses et je vous les présenterai au fur et à mesure des jours.... Voilà la nouvelle DEGUSTABOX. Très bien pensée car, pas mal bio et légère pour une cure détox. Après les abus de fin d'année, elle est la bienvenue....

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Tags: velouté, carotte, panais, box, degustabox, après fête, bouillon légume

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29 décembre 2015

Saumon à la mangue......

Cette recette, je l'ai faite la semaine de Noël car, je l'avais repérée chez mon amie Nicole du blog Miss Gleni and co. J'aime beaucoup ces mélanges de saveurs et j'avais de suite mise cette recette de côté. Merci à toi Nicole pour cette belle découverte........

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Tags: crème, saumon, mangue, yaourt, poisson, carotte, noix coco, cognac

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24 novembre 2015

Blanquette de veau "extra"......

Une blanquette originale, dégustée chez mon amie Martine.... Un petit air de printemps dans les ingrédients et je crois que l'on en a besoin en ce moment. Petits pois et asperges se marient avec bonheur dans ce plat mijoté et savoureux. Cette blanquette...

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Tags: petits pois, veau, carotte, asperges, champignons, blanquette

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18 septembre 2015

Velouté carottes à orange sur tapioca.........

Un velouté à consommer aussi bien froid que chaud...... Comme l'automne s'insatalle, j'ai opté pour la version qui réchauffe! Simple mais "multivitaminé" Vous pouvez le déguster à l'apéro, en petites verrines. Préparation: 20 minutes Cuisson: 50 minutes...

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Tags: gingembre, velouté, orange, carotte, tapioca

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10 juin 2015

Un osso bucco à "ma façon".......

Je ne suis pas très viande, cependant, je suis malgré tout très attirée par ce genre de plat, très parfumé. Un peu de soleil dans les assiettes, c'est toujours un bonheur réinventé. J'ai utilisé beaucoup d'épices pour revisiter cette osso bucco qui a...

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Tags: épices, curry, badiane, pomme de terre, osso bucco, carotte, curcuma, jarret de veau

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3 avril 2015

Une assiette de pâtes au thon et légumes.....

Une petite assiette de pâtes aux légumes et au thon....ça vous dit? J'adore mélanger les légumes dans les pâtes et avec le thon, nous avons un plat complet et vite fait pour ce vendredi saint. Préparation: 30 minutes Cuisson: 20 minutes Ingrédients pour...

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Tags: tomate, courgettes, tomate cerise, parmesan, huile olive, carotte, thon, pâtes

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26 septembre 2014

Velouté carottes, patates douces et mimolette jeune.....

Il faut s'y faire....le temps des veloutés revient en force et moi personnellement, ça me ravit......J'adore cet apport en légumes, que l'on peut varier à l'infini. Celui là nous a beaucoup plu.... Préparation: 20 minutes Cuisson: 25 minutes Ingrédients...

Posté par nicolepassions à 10:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: velouté, patate douce, carotte, mimolette, bouillon volaille, chantilly kiri

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