mirabelle - NICOLE PASSIONS

Une figue en papillote, so chic......

Une petite spécialité fromagère sucrée salée......J'aime vraiment beaucoup ce genre de mélange tout en douceur et subtilité. Je vous montre d'abord l'assiette décorée pour l'occasion et prête à recevoir la jolie papillote cristal J'ai trouvé ces jolis...

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Tags: fromage blanc, miel, entrée, concours, figue, blog nicole passions, mirabelle, carta fata, chou, gorgonzola, fruit jaune

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16 août 2011

Avant dernier jour pour les votes de ma recette

Bonjour mes chères lectrices Je viens vous demander encore un petit coup de pouce ce jour et demain car le vote pour les petits choux aux mirabelles se termine demain soir à 23 heures....2 jours , grâce à vous pourraient faire la différence. Beaucoup...

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Tags: fromage blanc, concours, blog nicole passions, mirabelle, épicerie fine, colis, jeu, chou

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12 août 2011

Juste un petit clic pour moi et très bon WE du 15 août....

Déjà la mi août....Que le temps passe vite et l'été a bien du mal à s'installer...... Mes petits choux aux mirabelles et fromage sont en course pour le concours " Fruits jaunes" de MYKITCHEN Pour revoir ma recette cliquez sur la photo Pour voter c'est...

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Tags: blog, mirabelle, jeu, chou, fruit jaune, consours, creme albert

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11 août 2011

Un cadeau supplémentaire......Continuez à vous inscrire au jeu " gagnez un colis épicerie fine "

Vous êtes si nombreuses à jouer avec moi que j'ai décidé de rajouter un lot supplémentaire. A ce jour 139 participantes.... Un magnifique livre de cuisine de 300 pages avec de succulentes recettes d'été est mis en jeu dès ce soir. Ce sera la 2ème prix...

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Tags: concours, blog nicole passions, mirabelle, jeu, choux foie gras, concours fruit jaune, epicerie fine, recette d'été

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11 août 2011

On mange quoi ce WE? ...

Vous avez été nombreuses à plébisciter cette rubrique et j'ai constaté que le numéro 1 de la série avait intéressé beaucoup de monde .... J'aime vous faire plaisir, et c'est d'ailleurs pour cette même raison que mon blog existe..... Entrée Méli mélo de...

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Tags: crevettes, courgettes, melon, we, blog nicole passions, mirabelle, gateau, bergamote, menu st valentin, idées recette

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7 août 2011

Mirabelles et bergamote dans un biscuit renversant.....Pensez à vous inscrire à mon jeu pour gagner un colis "épicerie fine"

500 gr de mirabelles 2 oeufs 60 gr de beurre 100 gr de sucre 1 pincée de sel 50 gr de farine 50 gr de Maïzena 1/2 sachet de levure 2 gouttes d'extrait de bergamote Mélangez le sucre avec les oeufs et une pincée de sel Ajoutez l'extrait de bergamote. Faire...

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Tags: dessert, gâteau, blog nicole passions, mirabelle, jeu, bergamote, colis epicerie fine, extrait bergamote

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4 août 2011

Nouvelle rubrique pour vous mes abonnées...On mange quoi ce WE?

Je vais tenter, chaque semaine, de vous donner des idées pour votre WE. Beaucoup d'entre vous me le suggère depuis un certain temps, et suis très à l'écoute de vos moindres désirs... C'est toujours un casse-tête de trouver ce que l'on pourrait servir...

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Tags: fraises, cheesecake, recette, blog nicole passions, mirabelle, coco, chou, escalope de veau, lavande, menu du we

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2 août 2011

Petits choux mirabelles, fromage au Gewurstraminer.............

Une recette pour utiliser d'une part le fruit d'or de notre Lorraine et pour sublimer une spécialité fromagère Vosgienne: La crème d'Albert: Munster fondu au Gewurztraminer....Trop bon ce mariage! Merci à Mira pour ces beaux fruits et à Annie pour cette...

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Tags: fromage blanc, entrée, blog nicole passions, mirabelle, chou, pâte à chou, crème albert, recette crème albert, spécialité fromage, vosges

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8 septembre 2010

Mirabelle et Bergamote...les meilleures amies du monde

Mettre les mirabelles sur une pâte brisée "maison" et y ajouter 35cl de crème avec 2 œufs battus et du sucre selon votre convenance. C'est ce que les Lorrains appellent " la migaine". J'ai eu envie de la version tartelettes aujourd'hui A four préchauffé...

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Tags: nicole passions, blog passion, lorraine, mirabelle, photo culinaire, bergamote, migaine, tarte mirabelle

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20 août 2010

Une dernière petite recette au fruit d'or...... Très bon WE à vous

Ingrédients pour 4 personnes 4 beaux morceaux de filet mignon de veau ou porc taillés en grenadins 600 gr de girolles 600 gr de mirabelles dénoyautées, un jus de citron huile d'olive et beurre sel poivre ( mille et une épices ) ou autre gingembre moulu...

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Tags: nicole passions, blog passion, mirabelle, girolles, photo culinaire, plat de viande, fruit d'or, grenadin de veau, recette salée sucrée

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