poisson - NICOLE PASSIONS

Aujourd'hui, petit panel "poissons et viandes" pour vos fêtes!

Coucou, J'espère que vous allez bien... Je sens que ce we va être très occupé, pour tout le monde... Noël est quasiment là! Derniers cadeaux à trouver pour faire plaisir, s'avancer dans les préparatifs culinaires, décorer la maison.. C'est du bonheur...

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Tags: poisson, fêtes, viandes

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19 décembre 2018

Filet de daurade au four avec ses spaghettis de courgettes...

Coucou, Je vous propose une recette de poisson...Encore allez vous me dire!!!! Il est vrai que je ne mange quasiment plus de viande... Je suis "tendance" que voulez vous! En fait non, c'est plus par goût, je l'avoue bien volontiers. J'ai trouvé des filets...

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Tags: crème, gingembre, tomate cerise, poisson, citron vert, comté, daurade, au pays du citron, perle jus de citron

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7 décembre 2018

Saumon en panure de sésame.....

Coucou, Je continue avec des recettes dans "l'air du temps" puisque, vous le savez, le poisson est meilleur pour la santé. Cela tombe bien pour moi qui le préfère aux mets carnés. Toujours une recette simple qui possède un petit côté festif avec sa panure...

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Tags: citron, saumon, miel, poisson, sesame, huile d'olive, au pays du citron, marinade, pulco

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27 novembre 2018

Saumon en papillote moutarde et miel.....

Coucou, Si vous aimez le poisson, testez cette recette toute simple, légère et savoureuse. Savez vous que "le poisson le plus gras est moins gras que la viande la plus maigre".....c'est dire! Après, tout le monde n'aime pas le poisson et j'en connais....elles...

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Tags: saumon, miel, recette, poisson, plat, moutarde, huile olive romarin

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22 novembre 2018

Dos de cabillaud au crumble de chorizo et sa sauce à l'orange.....

Coucou, Voilà une recette que j'ai faite il y a peu et qui a bien plue à toute la tablée. Il faut dire que l'ambiance autour de la table était douce et chaleureuse... C'est un met qui est en adéquation totale avec les températures extérieures. Cela vous...

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Tags: miel, poisson, chorizo, aupays du citron, doscabillaud, lavillageoise, parmigianoreggiano, patatedouce, recettepoisson, vinblanc

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15 mai 2018

Dos de cabillaud et sa purée de patates douces, pommes de terre et citron confit.......TEST COOK EXPERT MAGIMIX...

Coucou, Voilà le 4ème volet concernant mon rôle d'Ambassadrice MAGIMIX DEMOOZ Merci MAGIMIX et DEMOOZ J'essaie de vous faire part de toutes mes impressions et tests à propos du robot cuiseur multifonctions qu'est le COOK EXPERT DE MAGIMIX C'est un vrai...

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Tags: poisson, pomme de terre, citron confit, patate douce, Demooz, Magimix, test en cuisine, cookexpert

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31 janvier 2018

Filet de bar à l'orange, endives caramélisées et pousses d'épinards poêlées.....

Coucou, Au mois de décembre, en faisant mes courses chez mon poissonnier, j'avais trouvé du filet de bar en promotion.... Cette recette, elle est restée au fond de mon blog, allez savoir pourquoi... Mais elle est toujours d'actualités bien sûr... Vous...

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Tags: vin blanc, recette, orange, poisson, épinards, endive, la villageoise, filet de bar

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3 décembre 2017

Filet de truite à l'écrasé de pommes de terre.......Une jolie idée pour les fêtes ou pas!

Coucou, Ce plat est vraiment délicieux et si vous préférez le poisson à la viande (comme moi)...ce plat pourrait se retrouver sur vos tables de fête. Je l'ai cuisiné pour mes invités du we dernier et ils ont vraiment apprécié. Les photos ne sont pas top...

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Tags: pamplemousse, lait coco, poisson, coriandre, fêtes, pommes de terre, plat, filet truite, écrasé

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4 septembre 2017

Cake "caché" terre et mer.......

Coucou, Nous y voilà! C'est la rentrée des classes! Que cet été a passé vite!!! Je souhaite donc une bonne, nouvelle année scolaire à toutes et tous. Pour ma part, je vais reprendre, doucement, aujourd'hui également, le chemin de mon blog. J'ai quelques...

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Tags: poisson, cake salé, truite fumée, carottes, algue

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16 janvier 2017

Filets de sabre à la truite fumée et estragon, sauce à la moutarde ancienne....

J'espère que vous êtes en forme pour attaquer cette semaine de froid polaire....... Je suis heureuse de vous retrouver pleinement pour partager mes recettes et mes tables..... On commence la semaine avec un plat léger et convivial à la fois. Il ne prend...

Posté par nicolepassions à 09:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, poisson, moutarde ancienne, estragon, truite fumée, coquillettes, crême légère, filet de sabre

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