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NICOLE PASSIONS
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NICOLE PASSIONS
  • Je suis Lorraine, de Nancy et passionnée de "gastronomie", "arts de la table" et "photos". Mes recettes sont simples et accessibles à tous. J'aime soigner le visuel car, nous mangeons avant tout avec nos yeux.
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tagliatelle
5 mai 2021

Une entrée savoureuse: truite fumée concombre.....

Une entrée savoureuse: truite fumée concombre.....
Coucou tout le monde, J'espère que vous allez bien. Petite reprise en douceur pour moi, avec une entrée savoureuse et fraîche, pour fêter dignement la pleine saison de l'ail des ours. Si vous n'en n'avez pas, pas de panique! Remplacez par de l’aneth ou...
Posté par nicolepassions à 08:56 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: citron,  crème,  concombre,  entrée,  tagliatelle,  truite fumée,  au pays du citron,  ail des ours,  perles de citron

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28 juin 2014

Tagliatelles de concombre et saumon, citron vert, menthe fraîche,crème allégée, billes d'échalotes.....sorbet de citron vert!

Tagliatelles de concombre et saumon, citron vert, menthe fraîche,crème allégée, billes d'échalotes.....sorbet de citron vert!
Voilà "the verrine de l'été" Ce n'est pas la première fois que je vous la présente sur mon blog mais vu le succès remporté à chaque fois que je la réalise, j'ai eu envie d'en faire part à mes nouvelles lectrices...... Un mariage, une fois de plus, des...
Posté par nicolepassions à 09:44 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: citron,  crème,  saumon,  concombre,  entrée,  été,  tagliatelle,  e-gastronomie,  huile d'olive,  i love patanegra,  delpierre

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26 juillet 2013

On mange quoi ce WE? Pannacotta de petits pois, tagliatelles au safran et tomates cerise, oeufs à la neige aux fraises

On mange quoi ce WE? Pannacotta de petits pois, tagliatelles au safran et tomates cerise, oeufs à la neige aux fraises
Voilà que le WE se profile et je trouve que les semaines défilent à une vitesse vertigineuse. Pour celles et ceux qui reviennent de vacances, je leur souhaite, un bon retour. Que celles et ceux qui partent, passent de belle vacances reposantes, pleines...
Posté par nicolepassions à 08:22 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: petits pois,  fraises,  tomate cerise,  menthe,  safran,  oeuf à la neige,  tagliatelle,  menu du we,  pannacotta petits pois

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24 août 2012

Le menu du WE avec une cuisine rafraîchissante et légère

Le menu du WE avec une cuisine rafraîchissante et légère
Pour ce WE je vous propose un menu tout simple mais un peu festif.....C'est le menu que j'ai fait, il y a quelques jours, à mes invités. Entrée Tagliatelles saumon, concombre, sorbet citron Plat Papillote de poisson Dessert Bavarois fraise Belle journée...
Posté par nicolepassions à 17:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: citron,  saumon,  blog nicole passions,  sorbet,  carta fata,  papillote,  poisson,  tagliatelle,  menu WE,  bavarois fraise

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4 août 2011

Tagliatelles au safran.....

Tagliatelles au safran.....
Mon improvisation du jour Tagliatelles, basilic, tomates cerises et sa crémée de safran Ingrédients pour 2 personnes 1 paquet de tagliatelles MARQUE REPERE 350 gr (pâtes fraîches) 1 pincée de stigmates de safran de belle qualité 1 demi cube bouillon de...
Posté par nicolepassions à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: basilic,  tomate cerise,  parmesan,  blog nicole passions,  safran,  terre safran,  tagliatelle,  marque repere,  pâte

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