raisin - NICOLE PASSIONS

Brie farci au mascarpone, cranberries, noix, raisin blanc et roquette.....

Un fromage aux allures de fête pour terminer un repas. Cela change du traditionnel plateau de fromages..... Préparation: 10 mn Ingrédients pour un Brie 1 brie de 300 gr environ pas trop coulant 30 gr de cranberries 90 gr de mascarpone 10 grains de raisin...

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Tags: mascarpone, blog nicole passions, raisin, noix, cranberrie, roquette, brie, fromage farçi, raisin secs

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21 décembre 2012

Idée fête: Brochette de foie gras aux 2 raisins

Le roi de la fête sera présent dans pas mal de maisons et moi, je voulais vous proposer ce soir, une petite improvisation sympa. L'amuse bouche qui ne laissera pas indifférent. Le chocolat se marie à merveille avec le foie gras. Le saviez vous? Là, c'est...

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Tags: foie gras, blog nicole passions, raisin, apréritif, amuse bouche coeur, brochette, poudre cacao, idée noëlcacao

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9 décembre 2012

Idéé Fêtes: grains de raisin, fromage frais, et graines de pavot......

Encore 15 jours et vous pourrez mettre en application mes "petites idées", simples et économiques Pour un apéro chic optez pour ce qui va suivre... Un amuse-bouche très frais! Grains de raisins au sésame et pavot Pour réaliser cette idée " amuse bouche...

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Tags: apéro, blog, blog nicole passions, raisin, fromage frais, graines de pavot

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4 octobre 2012

Jeu pour les 5 ans du blog de mon amie Lydie et amuse bouche raisin blanc, chèvre frais et graines de pavot....

Aujourd'hui, Lydie fête les 5 ans de son blog culinaire "Les petits plats dans les grands" Pour cet anniversaire spécial, elle nous propose un concours autour de "l'apéritif dînatoire". Il vous faudra, pour participer, envoyer, une recette sucrée et une...

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Tags: chèvre frais, blog, concours, raisin, pavot bleu, jeu

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24 septembre 2012

Concours Madame LOÏK, " spécial blogueuses ": Opéra pain d'épices, mousse de figue, raisin, noix........

J'ai été contactée fin Août par Paysan Breton pour participer au Jeu Concours Spécial Bloggeuses. C'est avec grand plaisir que j'ai accepté de relever le défi car, vous savez que les challenges, ça me plaît énormément. Il m'a été adressé début septembre,...

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Tags: concours, figue, blog nicole passions, raisin, biscuit, noix, pain d'épices, fromage fouetté, madame loïk, paysan breton

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21 septembre 2011

Un biscuit roulé rose, crème pâtissière, kiwis, raisins, framboises

Un roulé tout en douceur et si savoureux....suite de mon buffet d'anniversaire Pour 6 personnes Le biscuit 6 œufs 140g de sucre glace 2 blancs d’œufs 45g de sucre 140g de poudre de Biscuits Roses Fossier 140g de poudre d’amandes Confectionner le gâteau...

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Tags: framboises, blog nicole passions, raisin, biscuit, kiwi, roulé, eau de rose, fossier, reims, biscuits rose, creme patissière

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16 septembre 2011

Alsace oblige, moelleux au munster, cumin et raisin blanc

De retour dans ma cuisine, encore toute imprégnée des belles images de mon escapade alsacienne, j'ai envie de cuisiner le munster au lait cru ...... Un petit moelleux au munster, cumin et raisins servi avec une petite salade pour ce midi. La salade est...

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Tags: oeufs à la neige, cumin, munster, farine, moelleux, entrée, blog nicole passions, raisin, salade, alsace

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2 juin 2011

Chocomaniaques et chocophiles, ce billet gourmand vous concerne.....

La vie c'est comme une boite de chocolats...On ne sait jamais sur quoi on va tomber... Vous rappelez vous de cette phrase culte dans le film Forrest Gump? Dans cette boite offerte par des êtres chers, j'ai choisi mon chocolat....Je vous laisse deviner...

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Tags: foie gras, chocolat, pistache, chèvre frais, blog, concours, raisin, gingembre confit, fossier, pistole

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20 décembre 2010

Grains de folie en habits de fête......

Graines de raisins au sésame et pavot Pour réaliser cette idée " amuse bouche " voilà les ingrédients pour 4 personnes 4 très gros gains de raisin rouge 2 cuillères à café de crème épaisse 1 fromage frais type " petit Billy " sel, poivre graines de pavot...

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Tags: apéritif, chèvre frais, sésame, blog nicole passions, raisin, photo culinaire, pavot bleu, amuse bouche

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