Articles populaires – NICOLE PASSIONS

L'entrée rafraîchissante du we.....Un "sandwich cake" concombre/ saumon......

Une fois de plus, je vous présente une recette que je n'ai pas réalisée.... Invitée ce we, dans ma famille, j'ai dégusté ce met que j'avais déjà repéré sur certains blogs. J'ai adoré faire les photos car le sujet était vraiment, très esthétique..... Ici...

Posté par nicolepassions à 00:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage blanc, saumon, concombre, cake, st moret, pain polaire, pain suédois

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 septembre 2015

Tarte feuilletée au poivrons, chèvre, miel, olive

Voilà une petite recette toute simple mais pleine de saveurs et haute en couleurs. Certainement l'un des derniers repas en terrasse pour cette année....Sniff!!!! Préparation: 30 minutes Cuisson: 40 minutes Ingrédients pour 4 tartelettes 1 pâte feuilletée...

Posté par nicolepassions à 12:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte feuilletée, chèvre frais, poivrons, miel, tarte, huile olive, olives

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 septembre 2015

Délice de thon aux pêches............Délice estival!!!!

Encore une petite verrine estivale d'actualité puisque les pêches sont toujours sur nos étals et moi, je les trouve trop bonnes, cette année.... Ingrédients pour 2 personnes 1 boîte de thon au naturel égoutté (140 gr) 1 pêche 1/2 yaourt à la grecque 1...

Posté par nicolepassions à 08:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: verrine, menthe, été, thon, yaourt à la grecque, cacahuètes, pèches

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 septembre 2015

Gâteau aux mirabelles amandes et fromage blanc......A faire sans faute et pensez à voter pour lui, merciiiiiiiii!

Ce n'est pas parceque je fais le régime minceur présenté hier que vous n'aurez pas de jolies recettes. Soit ce sont des recettes que j'ai en réserve, soit ce sont les recettes pour le reste de la famille...... Ce gâteau est tellement délicieux que je...

Posté par nicolepassions à 18:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage blanc, dessert framboises, gâteau, concours, lorraine, mirabelle, arôme mirabelle

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 septembre 2015

Brick pommes, chèvre, miel et menthe.......

Une petite entrée qui croustille sous la dent et agréablement farçie avec des pommes du chèvre du miel et la dernière menthe du jardin... Simple, mais surprenant pour vos invités..... Préparation: 2O minutes Cuisson: 15+7 minutes Ingrédients pour 4 personnes...

Posté par nicolepassions à 11:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chèvre frais, miel, pommes, entrée, menthe, brick, roquette

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 septembre 2015

Des cookies qui déculpabilisent.......ça vous tente?

Voilà quelques cookies à base de céréales, sans sucre, très peu de beurre..... J'ai essayé de remplacer une partie du beurre par du yaourt et ça fonctionne bien. Le miel ajouté à la recette permet de supprimer le sucre..... Finalement, je valide ma recette...

Posté par nicolepassions à 01:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: miel, yaourt, pépite chocolat, cookie, petit biscuit, dégustabox, céréales

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 novembre 2015

Pascal Caffet 100% artisan fabrication "MAISON", j'ai testé avec bonheur!

Être blogueuse est pour moi, une source de grands bonheurs..... Beaucoup de belles surprises et hier, j'ai eu l'opportunité d'être reçue dans la boutique de PASCAL CAFFET, Maître Chocolatier" . Cette Chocolaterie-Pâtisserie est ouverte depuis quelques...

Posté par nicolepassions à 11:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, nancy, pâtisserie, boutique, epv, mof, pascal caffet

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 décembre 2015

Amuse-bouche crabe et mandarine en coque feuilletée.....

Encore une petite suggestion pour vos apéritifs... Je suis tombée sur ces petites formes de bouchées feuilletées sympas, en faisant mes courses dans mon hypermarché et je les ai trouvées intéressantes à sublimer ( marque 3 toques) Je les ai remplies avec...

Posté par nicolepassions à 09:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mandarine, crabe, nautilus, bouchée, mayonnaise, perle de yuzu, au pays du citron

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 janvier 2016

Ma couronne des rois.......mes fèves......ma galette et sa recette.....

Dès le 3 janvier, les Français célébreront l'Épiphanie et dégusteront la traditionnelle galette des Rois. Cette année j'ai décidé que, outre la galette des rois "maison", la couronne serait, elle aussi, sortie de mon imaginaire. A la maison j'avais, un...

Posté par nicolepassions à 11:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rhum, crème pâtissière, poudre amandes, 3 janvier, frangipane, galette des rois, épiphanie

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 janvier 2016

Gâteau à la pâte à tartiner "maison"

Une recette toute simple pour le goûter des enfants ou bien encore, pour le petit-déjeuner du dimanche. Faire sa pâte à tartiner est la garantie d'y trouver de bons produits..... Réalisez sa pâte à tartiner Ingrédients 1 tablette de 170 gr de chocolat...

Posté par nicolepassions à 10:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gâteau, pâte à tartiner, gouter, praliné, bloch, fécule

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 janvier 2016

LA DEGUSTABOX box d'après-fêtes......Recette de velouté de panais et son île flottante

Pendant ma pause, j'ai reçu différentes choses et je vous les présenterai au fur et à mesure des jours.... Voilà la nouvelle DEGUSTABOX. Très bien pensée car, pas mal bio et légère pour une cure détox. Après les abus de fin d'année, elle est la bienvenue....

Posté par nicolepassions à 20:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: velouté, carotte, panais, box, degustabox, après fête, bouillon légume

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 février 2016

CONCOURS BLOG "gâteau d'anniversaire" à l'occasion des 15 ANS DE PRICEMINISTER...A vos fourneaux!

OYEZ OYEZ les copinautes!!!!!! Il reste 3 jours pour participer au joli concours de PRICEMINISTER Si vous n'avez pas le temps de faire un gêteau nouveau remontez une recette et faites un nouvel article..... Nous sommes très déçus car, très peu de participations...

Posté par nicolepassions à 17:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: nicole passions, gâteau, concours, anniversaire, jeu, priceminister, 15 ans

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 février 2016

Ma table "boules de roses".........

Voilà une table toute fraîche, romantique à souhait et imaginée un soir d'insomnie... Comme quoi, dormir mal a parfois du bon..... J'avais déniché ces boules de petites roses et puis, j'ai eu l'idée de les déposer dans mes sphères transparentes que j'affectionne...

Posté par nicolepassions à 17:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: table, rose, art de la table, saint valentin, table et deco, romantique, boule plastique

Partager cet article

Vous aimez ?

2 votes

17 février 2016

Un roulé au saumon......

Une recette que j'ai déjà présentée sur mon blog, il y a des années..... Je la refais régulièrement car, nous adorons et que certains de nos amis ne connaissent pas encore. Une entrée haute en couleurs et en saveurs! Si vous n'aimez pas l'épinard, ne...

Posté par nicolepassions à 10:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, saumon, épinard, entrée, st moret, aneth, roulé

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 mars 2016

Des makis de la mer, à "ma façon"......pour un apéritif des grands soirs....

De petites mise en bouche d'une grande délicatesse et bluffantes. Pour un début de repas festif? accompagné d'une petite coupe de champagne...Le top! Suivez moi, et je vous explique comment j'ai fait..... Prenez une tranche de pain de mie complet sans...

Posté par nicolepassions à 19:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: perles, pamplemousse, st jacques, pain de mie, rillettes, algue, makis

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 février 2016

Bavarois ananas, voile de noix de coco et biscuits spéculoos....

Voilà un entremet délicieux et qui termine bien un repas festif, tout en légèreté. L'ananas, la noix de coco et le curaçao forment un mariage d'amour...Et puis ces petites perles insufflent une certaine magie à ce dessert, vous ne trouvez pas? Ingrédients...

Posté par nicolepassions à 08:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, dessert, spéculoos, ananas, noix coco, agar-agar, perle curaçao

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 mars 2016

Makis de mangue et foie gras......et perles de mangue....Résultat du concours Fench Cocotte

Voilà encore une recette que vous pourrez servir sur vos tables de Pâques. Soit en amuse-bouche, soit en entrée avec une jolie salade bien aromatisée. On peut innover sans se prendre la tête ...... Préparation 15 minutes Réfrigération; 1 heure Pour 2...

Posté par nicolepassions à 09:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: foie gras, mangue, apéritif, entrée, pain de mie, makis, perle de mangue

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 mars 2016

Tarte aux pommes qui croustille.....

La semaine dernière j'ai reçu de jolis produits et je commence par sublimer celui qui m'a fait de suite saliver. J'ai nommé, le croustillant de caramel salé de mon partenaire FABRIQUE DES GOURMETS Ce croustillant existe aussi version spéculoos, nougat,...

Posté par nicolepassions à 19:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, tarte, croustillant caramel salé, fabrique des gourmets, robotgéni mix pro, tarte pomme, thomson

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 avril 2016

Velouté d'asperges blanches, flan d'asperges vertes, tuile de pain, noix de St-Jacques poêlées....

Voilà une assiette toute printanière avec les bonnes asperges que l'on trouve facilement chez nos primeurs. J'ai servi ce plat en entrée pour mes invités d'un soir.... De petites quantités par assiette mais un met raffiné. Le petit flan Pour 5 personnes...

Posté par nicolepassions à 10:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entrée, velouté, noix st jacques, flan, asperge, crustacé, tuile pain

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 janvier 2015

Filet de poulet aux endives braisées à l'orange, sauce moutarde.....

Encore un petit plat de poulet que nous avons beaucoup apprécié. Marié à l'endive et à l'orange, cette viande blanche prend une saveur toute particulière.... Préparation: 30 minutes Cuisson: 30 minutes Ingrédients pour 2 personnes 2 endives 1 gros filet...

Posté par nicolepassions à 05:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, filet mignon, poulet, orange, plat, moutarde à l'ancienne, endives

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

8 décembre 2014

Après les idées recettes pour le foie gras, voilà l'incontournable pain d'épices "maison"

Le foie gras et le pain d'épices sont la preuve, qu'un mariage d'amour peut durer.... Tous nos grands chefs aiment mêler ces 2 saveurs sur leurs tables et moi, j'avoue que j'y succombe sans aucun mal. Pour revoir toutes mes suggestions "foie gras" pour...

Posté par nicolepassions à 22:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: foie gras, fruits confits, Noël, pain d'épices, culin'aide, sucre perlé carnaval, épice à pain d'épices

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

21 janvier 2015

Mini tartelettes au citron et meringuées......

Voilà le dernier dessert proposé à mon goûter, lors du passage de Nicole ou Missgleniandco et sa petite famille, dans ma région. Moi, je suis fan de ces tartelettes et je n'en fais pas trop souvent, pour ne pas être tentée. De beaux souvenirs gravés dans...

Posté par nicolepassions à 13:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, meringues, dessert, concours, tartelette, moule demarle, saint valentin

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

25 janvier 2015

Gâteau invisible aux pommes et aux poires....Un pur délice!

Voilà un gâteau que je vois, depuis longtemps sur la blogosphère à tel point que je me demande toujours si je ne suis pas la seule à ne pas l'avoir réalisé. Chaque fois, je me dis, il faut le faire! Il est en plus d'être délicieux, déculpabilisant car,...

Posté par nicolepassions à 16:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poires, pommes, concours, vanille, saint valentin, dessert fruits, gâteau invisible

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

30 septembre 2015

Pamplemousse aux céréales, dos de cabillaud, asperges et tomates confites....Une autre façon de manger le poisson...

Je vous propose de la légèreté pour cette entrée vitaminée.... Le mélange agrume et poisson avec un petit cortège de légumes et céréales m'a carrément séduite. Et en plus c'est "light"..... Préparation: 25 minutes Cuisson: 18 minutes Ingrédients pour...

Posté par nicolepassions à 09:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pamplemousse, entrée, poisson, asperge, bloch, tomates confites, céréales pistou

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 février 2015

Panna cotta de haricots blancs, coulis de roquette et chantilly de cantal...

Hier, j'ai planché sur le concours Raynal-Roquelaure et c'est quasiment sur le fil que je rends mon travail. J'ai essayé d'être imaginative, économe tout en donnant à mon plat, un côté festif. J'ai utilisé les produits envoyés par Raynal-Roquelaure. Mission...

Posté par nicolepassions à 18:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chantilly, panna cotta, cantal, jeu concours, roquette, haricots blancs, raynal roquelaure

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 10 20 30 40 50 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 80 90 100 > >>