Articles populaires – NICOLE PASSIONS

Une entrée aubergines tomate, chèvre frais, basilic, crème de vinaigre balsamique et tuc. Produits reçus de Raynal et Roquelaure

Un plat simple, qui en jette dans l'assiette. Sur une base de biscuits salés, du bon fromage de chèvre frais surmonté d'une gelée d'aubergines. Pour donner du caractère à la préparation j'ai mis un filet de crème de balsamique. Peut largement se préparer...

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Tags: recette, basilic, entrée, partenariat, chèvre, tuc, degustabox, chevre, raynal et roquelaure, tomate sechée

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13 décembre 2017

Ma table "Flocons d'Alsace".....

Coucou, Voilà encore une table que j'ai eu un plaisir fou, à réaliser. 3 petites guirlandes de flocons de neige, crochetées et amidonnées venant tout droit du marché de Noël de Strasbourg en Alsace.....et il n'en faut pas plus pour écrire une histoire...

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Tags: artisanat, table, sapin, crochet, mesabella, arts de la table, renne, flocons, marché de Noël, naturel

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4 avril 2018

L'entremets "Frutti Rossi".....Une merveille!!!!!

Coucou, Voilà une recette avec le joli et original moule SILIKOMART FRUTTI ROSSI Une merveille ce moule en silicone qui permet de faire un trompe l'oeil framboises. Que d'inventivités chez ces italiens!!!!!! J'adore! C'est aussi ma recette d'avril, demandée...

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Tags: framboises, citron, dessert, yaourt, fossier, biscuits rose, desserts, au pays du citron, entremets, michelin

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28 juin 2018

Un milk-shake aux fruits rouges et poudre de biscuits roses Fossier....

Coucou, Aujourd'hui je vous présente le défi proposé par mon partenaire FOSSIER. Régulièrement, une petite recette rose fleurit sur mon blog.....Cette fois ci, ce sera un milk-shake fraises, cerises et poudre de biscuits roses Fossier, rendu encore plus...

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Tags: chantilly, yaourt, lait, fraise, fossier, cerise, krasilnikoff, cookexpertmahimix, il-shake, poudre de biscuits roses

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22 novembre 2018

Dos de cabillaud au crumble de chorizo et sa sauce à l'orange.....

Coucou, Voilà une recette que j'ai faite il y a peu et qui a bien plue à toute la tablée. Il faut dire que l'ambiance autour de la table était douce et chaleureuse... C'est un met qui est en adéquation totale avec les températures extérieures. Cela vous...

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Tags: miel, poisson, chorizo, aupays du citron, doscabillaud, lavillageoise, parmigianoreggiano, patatedouce, recettepoisson, vinblanc

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19 novembre 2018

Tarte chocolat agrumes......

Coucou, J'espère que vous avez passé un doux we avec le même soleil que moi.... L'occasion encore de faire de belles balades en forêts et d'admirer toutes ces couleurs si romantiques de l'automne.... Je crains ne plus les voir d'ici peu........Il faut...

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Tags: chocolat, tarte, silikomart, set de table, conticini, aupaysducitron, bavarois citron, becque, confitures oranges, moule kittartemeringué

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5 décembre 2018

Salade folle de noix St Jacques..Une idée festive!

Coucou, Voilà l'entrée d'un repas entre amis, ce we. Toujours des recettes simples mais efficaces, accessibles à tous et faites en un temps record. Une recette à mettre, sans faute, de côté pour les fêtes de fin d'année. Une assiette "fraîcheur" acidulée...

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Tags: citron, avocat, pamplemousse, entrée, huile olive, st jacques, amandes effilées, au pays du citron, perle citron, epinards

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25 avril 2019

Verrine "terre et mer", l'entrée rafraichissante des beaux jours....

Coucou, Moi, j'ai parfois l'impression d'être, comme aujourd'hui, dans le Morbihan et cela, sans sortir de chez moi....j'en suis loin pourtant... Je vous l'accorde, je suis une grande rêveuse et j'assume volontiers ce trait de caractère qui souvent me...

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Tags: verrine, fraises, basilic, huile olive, st jacques, mandarine, endive, au pays du citron, la rochere, fruit passion

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7 octobre 2019

Ma dernière table d'automne, "douceur automnale très très feutrée"

Coucou, Je continue la série de tables automnales 2019. Des couleurs chatoyantes qui réchauffent les coeurs....une ambiance "cocooning" comme je les apprécie. Laissez vous envelopper par octobre et ses charmes. Encore de merveilleuses décos en provenance...

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Tags: table, assiette, automne, agneau, chemin table, photophore, chemin de table, champignon, jysk, fourrure

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17 février 2020

Ma table "les oiseaux de février"....

Coucou du lundi, Ce we j'ai dressé, pour mes invités, une table pleine de douceur et déjà un peu printanière. J'ai trouvé toutes des décorations chez BECQUET "Créateur en linge de maison". J'ai associé 2 couleurs que j'affectionne particulièrement: le...

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Tags: table, nappe, vaisselle, verre, oiseau, turquoise, photophore, becquet, nenuphar, rise

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12 février 2020

Un joli colis LA ROCHERE et une verrine de "MONT-BLANC" à ma façon....

Coucou du mardi, Un petit dessert du we dernier. Une verrine de "Mont-Blanc" à ma façon.... Ici nous adorons la crème de marrons et franchement ce dessert a fait l'unanimité.... J'ai présenté cette gourmandise dans les gobelets, envoyés la semaine passée...

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Tags: chantilly, verrine, partenariat, vanille, meringue, cognac, Verrerie, creme de marron, larochere, montblanc

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31 mars 2020

Ma table: "Des lapins bottés"

Coucou tout le monde, Comme chaque jour, en même temps que je poste, je pense à vous et me demande si vous allez bien. J'espère que c'est le cas et que vous occupez au mieux votre temps pendant ce confinement. Restez bien chez vous car cette semaine est,...

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Tags: table, nappe, vaisselle, oeuf, bougie, paques, chemin de table, deco, jysk, lapins

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23 avril 2020

Petits choux chantilly aux agrumes, fraises framboises....

Coucou tout le monde, Un autre jour, une autre gourmandise.... pour ajouter un peu de douceur à ce confinement.... J'avais très très envie de choux à la crème, tout bêtement. Merci à Jean Michel, un pro de la pâtisserie, qui m'a guidé, dans mon pas à...

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Tags: chantilly, crème, mascarpone, framboise, dessert, chou, pâte à chou, fraise, fait maison, au pays du citron

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9 octobre 2021

Gâteau à la mandarine verte bio 100%, amandes et glaçage, sans gluten....défi culinaire

Coucou tout le monde, J'espère que vous allez bien avec la belle météo du moment. Je suis partie 10 jours à la Baule et j'en ai profité pour faire le plein d'iode. L'air marin me procure un bien-être fou et ça me manque déjà. C'est chouette de partir...

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Tags: gâteau, recette, concours, bio, glaçage, défi culinaire, amandes poudre, fruit saison, lecampanier, mandarine verte

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27 octobre 2021

Tigrés fourrés à la pâte à tartiner...TROP BON!!!!!!

Coucou tout le monde, Les derniers jours d'octobre nous offrent encore un peu de soleil et ça fait du bien. J'ai eu envie d'une petite douceur, très chocolatée. Du coup, j'ai de suite pensé à incorporer, à mon dessert, la fabuleuse pâte à tartiner au...

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Tags: farine, dessert, pâte à tartiner, sucre glace, gouter, blanc d'oeuf, au pays du citron, poudre d’amandes, tigrés, vermicelles chocolat

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16 février 2022

Brioche japonaise, une merveille!

Coucou tout le monde, Je suis une grande fan de brioches et j'aime tester des nouveautés, de temps en temps. Depuis un moment, c'est la brioche japonaise qui me faisait de l’œil ici et là. Pour ce we, j'ai franchi le pas et je ne le regrette pas car,...

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Tags: sucre, patisserie, brioche, set de table, mug, becquet, boulange, delicious, brioche japonaise, yummy

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4 mars 2022

"Bras de Gitan" crème pâtissière et fruits confits....bonne fête des mamies..

Coucou tout le monde, J'ai reçu, cette semaine, de beaux fruits confits de K-DELICES. Dans le Lubéron, cette entreprise située à Bonnieux, vous propose, une variété de produits artisanaux et locaux, impressionnante et d'une grande qualité. La Provence...

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Tags: dessert, roulé, gourmandise, génoise, au pays du citron, limoncello, bras de gitan, creme pâtissière, fruits confit, kdelices

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8 mars 2022

Gâteau très léger et déculpabilisant au chocolat WW.....

Coucou tout le monde, Commençons par honorer toutes les femmes du monde puisque c'est "la journée internationale de la Femme"en ce 8 mars J'aime marqué ce jour sur mon blog car, les femmes méritent qu'une journée leur soit consacrée. C'est un vaste sujet...

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Tags: farine, dessert, gouter, gâteau chocolat, stévia, maïzena, maigrir, ww, gourmandise légère, weight watchers

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8 juin 2022

Velouté glacé à la courgette, menthe et fromage frais avec le Mixer Power Black Titanium 2000 Pro CECOTEC...

Coucou tout le monde, Je vous ai présenté, le mois dernier, le site en ligne CECOTEC, qui est mon nouveau partenaire. Aujourd'hui, découvrez ma 2ème collaboration, avec cette belle enseigne Je me permets de vous rappeler tout ce que vous pouvez trouver,...

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Tags: recette, courgette, menthe, partenariat, chèvre, blender, code promo, cecotec, Mixer Power Black Titanium 2000 Pro, soupe glacée

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7 juillet 2022

Clafoutis léger Weight Watchers abricots ou cerises.....Une tuerie!!!

Coucou tout le monde, Préférez vous le clafoutis aux cerises ou celui à l'abricot? Ici, il y a des adeptes des 2 camps donc, j'ai fait les 2. Tout le monde était heureux et gourmandise satisfaite dans tous les cas. J'ai opté pour une recette Weight Watchers,...

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Tags: cerises, dessert, été, clafoutis, léger, delicieux, ww, weight watchers, heatly, abricos

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26 octobre 2022

La noix du Périgord fête ses 20 ans : endives confites au crumble de noix et jambon fumé.....

Coucou tout le monde, Je viens de recevoir un joli colis de Noix du Périgord. Cela tombe bien car ici, nous adorons les noix. Des noix magnifiques, de l'huile de ce fruit à coque, une coupelle en bois ainsi qu'un casse-noix, voilà la composition de cet...

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Tags: jambon, crumble, recette, partenariat, noix, colis, endive, 20 ans, appellation d'origine, qualité

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31 octobre 2022

Colis nouveautés N CAVIAR DE NEUVIC et recette salade composée saumon, boudin blanc, figues, noix, pommes......

Coucou tout le monde, Un nouveau colis très très gastronomique est arrivé chez moi, la semaine passée. Je dois dire que c'est Noël avant l'heure quand je vois le contenu festif et astronomique de cet envoi. Je remercie la maison N CAVIAR DE NEUVIC pour...

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Tags: saumon, pommes, recette, partenariat, noix, colis, boudin, salade, figues, caviar de neuvic

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21 juin 2023

Mousse de fromage blanc, lemond curd, fruits rouges...

Coucou tout le monde, Voilà, l'été est officiellement parmi nous en ce 21 juin, fête de la musique. L'été rime avec petits plats légers. Hier, journée entre copines et j'étais chargée du dessert. C'est donc, avec joie, que j'ai réalisé cette verrine simple,...

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Tags: chantilly, verrines, framboise, dessert, fraise, vanisaveurs, desert, feve de tonke, fruits roufes, mousse fromage blanc

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12 juillet 2023

Verrines de bluets, fromage blanc, chantilly au jus de bluets......

Coucou tout le monde, Comment allez vous? La chaleur est elle toujours étouffante dans votre région? Hier soir en Lorraine, de gros orages à grêlons auront eu raison de cette ambiance étouffante, enfin! Cependant, personnellement, je crains toujours ces...

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Tags: chantilly, fromage blanc, verrine, dessert, myrtille, feve de tonka, bluet, sirop d'agave, la rochère, vanisaveurs

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5 octobre 2023

Marbrés individuels sans sucre, sans farine et sans beurre....trop trop bons!

Coucou tout le monde, Il y a des périodes où l'on a envie de restreindre les sucres rapides, pour diverses raisons. Il n'en reste pas moins que lorsque l'on est gourmand, on le reste. Je vous propose donc pour le petit déjeuner ou le goûter, de délicieux...

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Tags: chocolat, vanille, maizena, compote de pommes, poudre amandes, sans beurre, sans gluten, gateaux, marbrés, sans sucre

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