Articles populaires – NICOLE PASSIONS

Un moelleux aux kiwis....

Il me restait quelques kiwis bien mûrs et j'ai eu envie d'en faire un petit biscuit.... Préparation: 25 mn Cuisson: 35 mn Ingrédients pour un biscuit 4 oeufs 200gr de sucre 160 gr de farine 1/2 cuillère à café de levure chimique 5 kiwis Préchauffez le...

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Tags: gâteau, blog nicole passions, photo culinaire, recette gâteau, biscuit kiwi, cuberdon, kiwis, moelleux kiwis

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10 mai 2023

Conchiglionis ricotta epinard, tomates ....

Coucou tout le monde, Aujourd'hui, un plat super bon et qui plaira à tous assurément. Des pâtes oui, mais farcies..... Une façon de faire aimer les épinards aux enfants les plus récalcitrants. Rien de compliqué du tout dans ce plat, juste une petite dose...

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Tags: ricotta, épinards, plat, sauce tomate, delicieux, yummy, conchiglionis, pate

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26 mai 2023

Tarte à la rhubarbe rustique!

Coucou tout le monde, J'espère que vous êtes en forme pour attaquer ce nouveau we prolongé. Le temps de la rhubarbe est revenu pour nous faire saliver. C'est une tarte que j'apprécie beaucoup et j’aime la recette incontournable de nos mamans avec une...

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Tags: pâte sablée, vanille, tarte, flan, migaine, fait maison, rhubarbe, tarte sucrée

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23 juin 2023

Farfalles aux pétoncles, estragon, tomates séchées, tomates cerises....

Coucou tout le monde, Je suis tombée ce matin en faisant mon marché pour le we, sur des pétoncles en promotion et ça m'a de suite donné envie de les tester pour ce midi, avec une petite recette sympa. Des pâtes avec ces fruits de mer et quelques tomates...

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Tags: tomate cerise, plat, pâte, estragon, crustacés, délicieux, pétoncles, tomate séchee

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17 juillet 2023

Crevettes lait de coco et pêches.....Un plat exotique tellement bon!

Coucou tout le monde, Une nouvelle semaine commence et une nouvelle idée recette à déguster pour notre été. Vous savez que j'aime les mariages "sucrés salés" et aujourd'hui, la pêche sera à l'honneur dans ce plat de crevettes. Promis, régal assuré et...

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Tags: crevettes, pêches, gingembre, lait de coco, plat, oignon, ail, riz curry

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11 juillet 2023

Velouté glacé de courgettes , fromage frais aux cébettes, crème de balsamique....

Coucou tout le monde, Tout d'abord bonnes vacances au juillettistes. Reposez vous et profitez des beaux paysages que vous pourrez découvrir, au fil de vos jours de congé. On a chaud, trop chaud même et les mets froids sont attendus, à chaque repas. Pour...

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Tags: chèvre frais, courgettes, entrée, soupe, été, velouté glacé, crème de balsamique, cebette

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24 juillet 2023

Filet mignon de porc farci à l'italienne sauce balsamique...Un régal de l'été!

Coucou tout le monde, J'espère que vous avez passé un bon we. Le mien était festif et convivial. Mes invités ont eu droit à cette recette de filet mignon farci à l'italienne. Cette recette est déjà sur mon blog et cela faisait bien longtemps que ne je...

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Tags: basilic, viande, mozarella, crème de balsamique, tomates confites, filet mignon de porc, lard, porc à l'italienne

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10 août 2023

Couronne feuillétée pesto basilic, tomates confites, mozzarella, origan, comté...

Coucou tout le monde, Aujourd'hui, encore une recette d'une grande simplicité mais, avec une petite pointe d'originalité dans le pliage de la pâte. Je vous explique ci-dessous mes ingrédients mais, à vous d'y mettre ce qui vous fait plaisir, tout ce qui...

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Tags: pesto, basilic, tarte, couronne, comté, mozzarelle, huile d'olive, tomates confites

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18 septembre 2023

Gambas aux spaghettis de courgettes....

Coucou tout le monde, Une nouvelle semaine commence et avec elle, un petit plat sympa, réalisé hier et dégusté, une fois de plus à l'extérieur. Des gambas posées tout simplement sur un lit de spaghettis de courgettes. Un plat léger sain et drôlement bon....

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Tags: crème, gingembre, courgette, curcuma, yuzu, huile d'olive, gambas, citron noir d'Iran

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15 septembre 2023

Rillettes de sardines aux câpres et tomates confites.....sur lit de salade composée...

Coucou tout le monde, Il fait toujours très beau et je vous présente mon repas du jour, pour le déjeuner en terrasse... Les températures sont idéales et on savoute cette fin d'été. J'ai reçu, il y a quelques temps, une boîte de sardines à l'huile d'olive...

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Tags: recette, partenariat, sardine, pomme de terre, tomate confite, rillettes, câpre, concombre œuf dur

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19 septembre 2023

Flans, crèmes et riz au lait, un magnifique livre Larousse Cuisine...

Coucou tout le monde, Mon fidèle partenaire LAROUSSE CUISINE a frappé fort avec ce nouvel ouvrage hyper gourmand et magnifiquement illustré: Flans, crèmes et riz au lait Un grand merci pour sa confiance! Un livre de Séverine Augé, styliste culinaire et...

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Tags: crème, cuisine, mousse, partenaire, flan, livre, larousse, riz au lait

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17 mai 2011

Venez jouer et partager vos recettes....Je salue les premières participations!

Grand jeu des délices fruités C'est parti .......... Du 16 mai au 16 juin Envoyez moi vos recettes à base de fruits, sucrées ou salées . Vous pouvez tenter votre chance avec plusieurs de vos recettes Ce jeu est sponsorisé par Dinovia mon partenaire de...

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Tags: concours, blogosphère, blog nicole passions, jeu, dessert fraise, vaisselle jetable, délice fruité, dinovia

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30 mai 2011

La douceur d'une table...et la magie d'un vin....une jolie harmonie...

Cette table est sponsorisée par mes partenaires A TABLE LA DECO pour les fleurs,bougie,serviettes,surnappe carrée, roses minis LE DOMAINE DU RAISIN D'OR pour le merveilleux vin aux paillettes d'or 22 carats présenté ici Si vous passez par là...... votez...

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Tags: table, vinaigre balsamique, art de la table, blog nicole passions, concours fossier, paillettes d'or, roses ivoire, table ivoire

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28 mai 2011

De nouveaux ingrédients pour mes recettes

Encore quelques nouveautés pour sublimer mes plats Je commence par FLORISENS, un partenaire de fleurs à croquer et cristaux d'huiles essentielles.....De l'originalité à revendre... Des cristaux au lavandin, thai, épices orientales, gingembre, verveine....

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Tags: partenaire, blog nicole passions, huile essentielle, fleur à croquer, cristaux d'huile essentielle, ariosto, florisens, partenariatcarameloos

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25 juillet 2011

Une papillote poisson de cristal vêtue......

J'aime les papillotes et quand je reçois, je les emballe dans de la carta fata... C'est un papier cristal comme celui de votre fleuriste mais, celui là, il va au four et c'est si chic.... Regardez si c'est joli dans l'assiette et diététique avec ça.......

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Tags: blog nicole passions, lait coco, papillote, poisson, patate douce, cartafata, tout dosé, vitelotte

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13 septembre 2012

Une omelette festive......dans sa présentation

Un plat tout simple en habits de fête...Et pourquoi pas? Le visuel est tellement important dans une assiette. On mange avant tout avec nos yeux... De plus en plus ma créativité en cuisine s'impose à moi... Mes partenaires boostent mon imaginaire grâce...

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Tags: pesto, oeufs à la neige, mascarpone, jambon, tomate cerise, blog nicole passions, omelette, aoste

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26 juin 2011

Des cookies pour une ronde....

Ma troisième participation à la ronde des blogs, m' amenée à choisir une recette chez Linda et c'est Nathaelle qui s'est inspirée de mes recettes. De délicieux cookies fait avec amour et partagés autour de moi..... Ingrédients pour cette recette 2 oeufs...

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Tags: chocolat, nicole passions, newtree, ronde des blogs, cookie, peperus, sucre roux

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22 juin 2011

Une brochette de la mer.....

Une simple petite brochette sur laquelle j'ai mis 3 morceaux de saumon, 2 coquilles St Jacques, 4 morceaux de poivrons et 2 tomates cerises. J'ai badigeonné avec un large pinceau, un peu d'hule d'olive. Sel, poivre et sumac ( épices d'une jolie couleur...

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Tags: saumon, poivrons, tomate cerise, entrée, blog nicole passions, brochette, coquilles s' jacques, sumac

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29 décembre 2011

Une entrée de fête.......un foie gras à la normande

Une entrée festive ...... C'est une recette DEMARLE: foie gras à la normande, et je vous l'assure, c'est une petite tuerie qui régalera les amateurs. Chutney fait maison et pain d'épices aussi...Un vrai bonheur de tout cuisiner............ Un foie gras...

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Tags: foie gras, vinaigre balsamique, entrée, blog nicole passions, pain épice, pomme ambre, raisin sec, cognac

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8 juillet 2011

Une tarte moutarde au basilc comté et tomates....

Tarte tomates à la moutarde Ingrédients 1 pâte feuilletée 2 tomates moyennes 200 gr de comté Moutarde tomate au basilic chapelure 2 cuillères à soupe de crème légère épaisse 10 feuilles de basilic assez grosses Etalez votre pâte dans le moule de votre...

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Tags: basilic, entrée, blog nicole passions, comté, moutarde basilic tomate, tarte salée, tarte tomate

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11 juillet 2011

Un cupcake au saumon so chic.......

Un cupcake salé pour une entrée facile et raffinée ...... Pour accompagner ce met, un rosé, vin roi de nos étés ..... Une très, très jolie robe ce vin! L'occasion de tester un des 3 Bordeaux rosés que l'on m'a demandé de tester. Aujourd"hui, un Château...

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Tags: chèvre frais, blog nicole passions, aneth, colorant orange, creme allégée, cupcake saumon, suamon fumé, tour cupcake

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6 mars 2012

Mon crumble, tomates cerises,poivrons grillés et thon a besoin de vos votes....

Crumble, tomates cerises ,poivrons grillés et thon.... Si vous le voulez, cette recette a besoin de vos voix... A votre bon coeur... MERCI C'est ici Crumble tomates cerises poivrons et thon Ingrédients pour 4 personnes 20 tom ates cerises 1 poivron grillé...

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Tags: tomate, basilic, concours, blog nicole passions, poivron grillé, thon, huile d'argan, petit navire

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16 mars 2012

On mange quoi ce WE?

Le soleil brille partout et cela fait un bien fou à notre moral. Je dois m'absenter jusque lundi....... Je vous ai programmé quelques posts et vous laisse les clefs de mon blog. En attendant, prenez soin de vous.... Je vous ai concocté un petit menu qui,...

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Tags: cumin, munster, we, blog nicole passions, menu st valentin, flan carotte, pintade normande, roulé aux fruits

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20 mars 2012

Velouté de panais au curry....

J'ai découvert, tout près de chez moi, un marché bio et j'ai été attirée par de jolis panais. Ce soir, je les ai transformés en velouté. Si simple mais, si savoureux ce légume oublié......qui ne l'ai plus vraiment d'ailleurs.... Un petit bonjour en passant,...

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Tags: blog nicole passions, curry, légume oublié, velouté lentille, huile olive bio, concours fraise, panais, concours petit navire

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23 juillet 2011

Le chateau d'Haroué

Evènement Exposition « La Table dans tous ses éclats », mise en scène de Bruno Roy, avec la participation de Daum, Havilland et Baccarat, du 22 avril au 30 août 2011, aux horaires d’ouverture du Château. Exposition « La Table dans tous ses Éclats » avec...

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Tags: lorraine, art de la table, blog nicole passions, château Haroué, exposition, jardin à l'anglaise, jardin à la française, meuthe et moselle

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